三大栄養素
たんぱく質
Protein
1日推奨摂取量: 60 g
アミノ酸から構成される三大栄養素のひとつ。筋肉・臓器・血液・ホルモン・酵素・免疫細胞など、体のあらゆる組織の材料となる。
主な効果・はたらき
- 筋肉の合成と維持
- 免疫機能の強化
- 酵素・ホルモンの生成
- 満腹感の持続（食欲抑制）
- 創傷治癒の促進
- 髪・爪・肌の健康維持
不足時のリスク
- 筋肉量の減少（サルコペニア）
- 免疫力の低下
- 浮腫（むくみ）
- 成長障害（小児）
- 創傷治癒の遅延
- 貧血
過剰摂取のリスク
- 腎臓への負担増加
- 骨密度の低下リスク
- カルシウムの排泄促進
- 脱水
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