大豆（乾燥）
Soybeans (dried)
豆類大豆文科省データ
カロリー
422
kcal / 100g
たんぱく質
33.8
g / 100g
脂質
19.7
g / 100g
炭水化物
29.5
g / 100g
栄養成分表（100gあたり）
エネルギー422.0 kcal
たんぱく質33.8 g
脂質19.7 g
炭水化物29.5 g
食物繊維17.1 g
水分12.4 g
灰分5.0 g
ナトリウム1.0 mg
食塩相当量0.0 g
ビタミン
ビオチン28.00 μg
葉酸230.00 μg
ナイアシン2.20 mg
ビタミンA1.00 μg
ビタミンE1.80 mg
ビタミンB10.83 mg
ビタミンB20.30 mg
ビタミンB60.53 mg
パントテン酸1.52 mg
ミネラル
鉄9.40 mg
亜鉛3.20 mg
銅1.07 mg
カルシウム240.00 mg
マグネシウム220.00 mg
マンガン2.27 mg
カリウム1900.00 mg
リン580.00 mg
栄養バランス
1日推奨摂取量に対する充足率（%）
推奨摂取量に対する充足率
エネルギー
422.0kcal21%
たんぱく質
33.8g56%
脂質
19.7g36%
炭水化物
29.5g10%
食物繊維
17.1g81%
カルシウム
240.0mg34%
鉄
9.4mg125%
亜鉛
3.2mg32%
ビタミンA
1.0μg0%
ビタミンC
0.0mg0%
ビタミンD
0.0μg0%
ビタミンE
1.8mg28%
1食分の目安
大さじ2（30g）= 127 kcal
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本情報は参考用です。正確性を保証しません。アレルギーや持病のある方、妊娠中・授乳中の方は医師・栄養士にご相談ください。製品のアレルギー情報は原材料表示をご確認ください。